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2020年11月23日 16:04

『mitakegoya(みたけごや)工房』さんの 自家製酵母パン

カテゴリ:地元情報カテゴリ:地元情報~みよし市~
『mitakegoya(みたけごや)工房』さんの 自家製酵母パン

ご近所に、隠れパン屋さんがあります。
店舗を構えずおうちの前で販売したり、マルシェなどに出店販売をされていて、

季節の果物や野菜で作った自家製酵母パンと焼き菓子。

深い味わいがあって美味しいと
ママたちの間で評判のパン屋さんです。

『mitakegoya工房』 Instagram ↓
https://www.instagram.com/kobo_mitakegoya/

でも、今年に入って、マルシェなどが開催されなくなってしまって、
なかなか購入する機会がないなぁと思っていたら、
親子組メンバーさんからの繋がりで、てんとうむしとご縁ができました♪

この日は、食パンとbagelを購入して、
家族みんなで、タマゴやチーズ、ハム、サーモンやスライス玉ねぎなどを挟んで、
おうちカフェモーニングを、したよ。

しっかり味のあるパン。
一つ一つ大切に焼いてくださっていることが伝わってきて、
パンをいただきながら、ほっこり温かい気持ちになりました。

『mitakegoya(みたけごや)工房』さんの 自家製酵母パン

こちらの息子さんは、肥料・農薬を使用しない『自然栽培』のイチゴと、
ピーナッツバターなどの販売をされてて、園児たちとイチゴを栽培されているハウスを見学させていただいたこともあります。

丁寧な暮らしをされているご家族、本当に素晴らしいです。
https://sorashido.boo-log.com/e472399.html

美岳小屋 HP
https://mitakegoya.theshop.jp/


12月の 『てんとうむしまつり』にもパンを出張販売に来ていただけることになり、
今からとっても楽しみー!









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